День 31 января в истории
Международный день ювелира.
Идея учреждения праздника возникла в 2002 году на фестивале «Золотое кольцо России» в Костроме. А спустя шесть лет, в 2008 году, в Ташкенте на фестивале молодых ювелиров было принято решение отмечать его 31 января. Дата была выбрана не случайно: именно в январе регистрируются ювелирные клейма.
Международный день очистки воды.
Главная цель экологического праздника — напомнить обществу о важности качества очистки воды, которую мы пьем и используем в быту. По данным ООН, ежегодно более одного миллиона человек в мире умирают из-за плохого качества воды, санитарии и гигиены.
День рождения русской водки.
Неофициальный праздник приурочен к защите в 1865 году Дмитрием Менделеевым своей знаменитой докторской диссертации «О соединении спирта с водою». Работа ученого была посвящена изучению удельных весов спиртоводных растворов в зависимости от концентрации и температуры. Менделеев опытным путем вывел, что идеальное содержание спирта в водке должно равняться 40%.
В 1894 году менделеевский вариант водки был запатентован как «Московская особенная».
