А у нас на БАМе тыковки с глазами

фото: Алина Емельянова

Краски осени | Композиции из овощей, цветов и ягод представили в Тындинском региональном совете ветеранов 29 августа. Традиционную выставку домашнего урожая назвали «Дары осени». Экспонаты радовали глаз и будили аппетит.

– Мы такую выставку проводим уже более десяти лет. И каждый раз она становится всё разнообразнее и интереснее, – говорит председатель совета Галина Карымова. – Наши дачницы продолжают удивлять своим креативом и творческим подходом. Но самое главное, весь урожай – это их большой труд, так как при нашем климате выращивание овощей требует особых усилий. А это лето ещё и выдалось прохладным.

Хозяюшки принесли на суд посетителей различные композиции из картофеля, огурцов, тыквы, баклажанов, кабачков и других огородных даров. Многих просто умилили поросята из картошки. Порадовали глаз своей красотой и цветы со своих участков: гладиолусы, георгины, астры, флоксы, шафран...

А изюминкой осенней экспозиции стала пятикилограммовая декорированная тыква. Её вырастила ветеран Тындинского регионального центра связи Людмила Демченко (на фото).

– Тьфу-тьфу, ну вот у меня всегда хороший урожай на тыкву. Хоть она не капризная в плане выращивания, но уметь за ней ухаживать всё-таки нужно, – делится Людмила. – Люблю делать жаркое с тыквой и тыквенный сок. Получается очень вкусно.

Завершилась выставка дегустацией домашней продукции. Хозяйки-дачницы наперебой делились своими рецептами приготовления овощной икры, компотов и солений.

А у нас на БАМе тыковки с глазами | Газета Дальневосточная магистраль